Chai Su Nee

 ที่ตั้ง

 

 

 ยินดีต้อนรับสู่สวนส้ม ชัยสุนี

เดอะมอลล์เปิดรับส้ม''ชัยสุนี''เจ้าของม่วนใจจัดเที่ยวอนุรักษ์
โดย ฐานเศรษฐกิจ วัน อาทิตย์ ที่ 4 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2550 04:47 น.
สวนส้ม ชัยสุนี เชียงราย จับมือเดอะมอลล์เจาะกลุ่มลูกค้าตลาดบน เนื่องจากรสชาติของส้มที่สวนมีรสเปรี้ยวอมหวาน ติดใจคนวัยทำงาน ปลายปีเตรียมเปิดสวนบริการนักท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์

นายธวัชชัย อุณหพัฒนา ผู้จัดการฝ่ายการตลาด สวนส้มชัยสุนี จ.เชียงราย เปิดเผย ฐานเศรษฐกิจ ว่า ในปี 2550 ทางสวนส้มของเขาจะเร่งพัฒนาช่องทางจัดจำหน่ายในตลาดระดับบนในกรุงเทพฯให้มากขึ้นและพัฒนาแบรนด์ชัยสุนีให้เป็นที่ยอมรับให้มากขึ้น ในระดับส้มเกรดเอซึ่งปลอดสารพิษ

ล่าสุดได้ทางสวนส้มชัยสุนีได้มีการทำสัญญาตกลง ซื้อ " ขาย ส้ม พันธ์สายน้ำผึ้ง ให้กับศูนย์การค้าเดอะมอลล์ เพื่อนำไปขายในห้าง ที่มีสาขาหลายสาขาทั่วกรุงเทพฯ เป็นที่เรียบร้อยแล้วโดยจะป้อนเข้าเดอะมอลล์สัปดาห์ละ 2 วันโดยส้มของเราจะติดสติกเกอร์สวนส้มชัยสุนีทุกลูก เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าว่าส้มในมือของเขามาจากไร่ของเราจริงๆ ตรงนี้เป็นแนวทางการสร้างแบรนด์สวนส้มสุรีให้เป็นที่รู้จัก

สำหรับกลุ่มลูกค้าที่ตนคาดหวังว่าจะเป็นกลุ่มผู้ที่ซื้อประจำคือ กลุ่มคนวัยทำงาน หรือคนรุ่นใหม่ๆ เพราะลูกค้ากลุ่มนี้จะชอบในรสชาติที่มีความหวานอมเปรี้ยว โดยลูกค้าที่สนใจ หรือติดใจในรสชาติส้มแบรนด์ชัยสุนีมาก่อนก็จะมาซื้อที่เดอะมอลล์เพราะเดิมเขามีจุดขายบริเวณตลาดสี่มุมเมือง และตลาดใหญ่ในกรุงเทพฯ

ถือว่าเป็นการพัฒนาช่องทางการตลาดเพื่อให้เข้าถึงผู้บริโภคเพราะจุดขายเดิมนั้นจะอยู่แต่ในตลาดอย่างสี่มุมเมือง หรือร้านขายผลไม้ในตลาด ยิ่งช่วงใกล้ตรุษจีนผมเชื่อว่าราคาส้มแบบคัดพิเศษจะสูงขึ้น 20-30% อย่างแน่นอน แต่ในระยะยาวส้มก็ยังราคาตก ด้วยเหตุผลของราคาที่ไม่แน่นอนในตลาดการสร้างแบรนด์จึงเป็นแนวคิดที่ผมมองว่าน่าจะเป็นทางรอดสำหรับสวนส้มเล็กขนาด 180 ไร่ อย่างเราที่มีต้นทุนดำเนินการค่อนข้างสูงเพราะเน้นคุณภาพและไม่มีการใช้สารเคมี กับต้นส้ม จึงไม่มีสารเคมีมาเจือปน

นายธวัชชัยกล่าวอีกว่า ยอดขายในปี 2550 นี้ เขาคาดว่าจะมีผลผลิตส้มออกขายในตลาดมากกว่าปีที่ผ่านมาอยู่เกือบ 100 ตัน ซึ่งในปี 2549 สามารถขายได้ 200 ตัน ด้วยปริมาณที่เพิ่มขึ้นจึงต้องเร่งพัฒนาการตลาดและช่องทางจัดจำหน่ายให้ดีมีคุณภาพสามารถที่จะระบายสินค้าให้ถึงมือผู้บริโภค

นอกจากนี้เขา กล่าวว่า ในอนาคตตนมีแนวคิดที่จะปรับปรุงสวนส้มของเขาให้มีการท่องเที่ยวเชิงเกษตรขึ้นมาเพราะที่ผ่านมามีผู้เข้ามาแวะเยี่ยมเยือนอยู่แล้ว ถ้าพัฒนาในส่วนตรงนี้ให้เป็นระบบจะสามารถสร้างรายได้ และยังเป็นการบริการลูกค้าอีกทางหนึ่ง ทั้งยังเป็นการสร้างแบรนด์สวนส้มชัยสุนีให้เป็นที่รู้จักกันมากขึ้นโดยอาจจะกำหนดให้เป็นการเก็บค่าเข้ารายหัว ในการเข้ามาทำกิจกรรมที่ทางสวนส้มจัด

ตรงนี้จำเป็นที่จะต้องวางแผนในระยะยาวสักหน่อยเพราะผมมองว่าการเปิดสถานที่ท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ในลักษณะเช่นนี้น่าจะได้รับการต้อนรับจากนักท่องเที่ยวแต่ต้องมีการวางแผนบริหารจัดการที่ดีมีมาตรฐานแต่เชื่อว่าประมาณปลายปี น่าจะดำเนินการได้ นายธวัชชัย กล่าว

 

Make a Free Website with Yola.